酒酔い人 第11回 手づくりを頑なに守り続ける小さな蔵元「福寿」 /03 3月 2015今回は神戸の灘にある神戸酒心館の久保田博信専務に、ニューヨークで感じた日本酒の印象についてお話を伺ったのでそちらを紹介させて頂きます。 弊社は日本一の酒どころとして知られる神戸の灘で江戸時代中期に創業しました。
